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    村长耐心认真地听着，“这生意给老铁家吧，他家儿子多力气大。”

    “采蘑菇和竹笋我去找几个妇人。”林婶接着说道。

    “婶儿，我这有个活给你们家。”

    林婶听了开心地搓手，“什么活？”

    “做糖！”

    “糖？”林婶有些懵了，糖是很昂贵的食材，要是自己能在家里做糖的话，那岂不是发了？

    “糖不是一天两天能做好的，你们听我口述，然后记在心里，有什么不懂的，随时去城里找我。”

    “方子给你们了，以后这糖只能卖给我，我们要签契约的。”

    村长连连点头，“这是必须的！”

    小麦筛一下，加入清水浸泡一夜，沥干水分，捡出杂质和坏籽，一定要挑拣干净。

    找出一个干净的竹篾子和一块干净的纱布，将小麦均匀地铺在上面，放在避光通风的地方，每天都要清洗防止发霉，浇水保持湿度。

    麦苗生长到两寸左右就可以了，将麦苗连根一起放在清水中清洗干净，这时的麦芽是白色的，然后剁碎，再放入石臼中反复捶打。

    浸泡好的糯米蒸熟，盛出晾凉，将熟糯米和麦苗碎混合均匀，放入干净的大缸中，盖上盖子任其发酵一夜。

    发酵完后，用干净的纱布过滤，反复挤压，挤压出的汁水倒入锅中熬煮，熬到冒小泡，糖汁滴入清水中能成型即可。

    等糖汁稍微凉些后，反复拉伸使其定型。

    整个过程很复杂，苏慕眠讲了好几遍，村长和林婶才记清楚了。

    苏慕眠就是觉得做糖太累了，家里人手不够，所以才会将方子与村长分享。

    “拉糖的工具我让方叔做好了给你们送来。”苏慕眠说道。

    苏慕眠：叶磊磊，去找个图纸。

    空间石：好咧！

    “我再去趟赵婶家，也给她一个活做做。”苏慕眠看了看时辰，不早了。

    林婶好奇地问道，“是啥啊？”

    村长给了她一个眼神，嫌她话多。

    苏慕眠不恼，“是烤肠。”

    “烤肠？不就是腊肠吗？”
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